Buttermilk marinade ve özel baharatlarla hazırlanan, dışı kıtır içi yumuşak tavuk tarifini öğrenin. Restoran kalitesinde sonuç ev rahatlığında.
Tavuğu buttermilk ve baharatlarla (tuz, karabiber, sarımsak tozu, paprika) karıştırarak en az 4 saat marine edin.
Un, mısır nişastası, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozunu bir kapta karıştırın.
Marine edilmiş tavuğu kaplama karışımına bulayın ve iyice kaplayın.
Derin yağda 160-170°C'de tavuk iyice kızıncaya kadar kızartın.
Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin ve servis edin.
Henüz yorum yok — ilk yorumu sen yap!